Vill ni veta vad jag slängde ihop till lunch?

Klart ni vill!

Grön ärtsoppa! Första gången jag gjorde en själv faktiskt. Den blev helt sagolik! Känns nyttigt också.

Kokade upp vatten med en grönsaksbuljongstärning. I med hackad lök samt frysta gröna ärtor. Lite salt på det. Låt koka i fem minuter.

Mixa med stavmixer, i med en skvätt grädde. Klart! Enkelt, nyttigt och gott. Precis som jag gillart!